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抓住面食快餐新机遇,100平米门店月营业额高达
作者:中古装饰 来源:canyin.dtzgsj.com 点击: 发布日期: 2020-06-30 17:45
信息摘要:
近几年,粉面品类发展迅速,崛起了一批特色的细分品类,市场表现喜人。其中,地方特色浓郁的陕西面更是突围而出,成为又一大热门细分品类,吸引了大批入局者。 接下来,陕西面食的市…
近几年,粉面品类发展迅速,崛起了一批特色的细分品类,市场表现喜人。其中,地方特色浓郁的陕西面更是突围而出,成为又一大热门细分品类,吸引了大批入局者。
抓住面食快餐新机遇,100平米门店月营业额高达45万
接下来,陕西面食的市场潜力究竟有多大?以什么样的姿势入局才能共享红利?
近几年,陕西面热度不断,众多餐企争相入局,加速跑马圈地。
除了屡败屡战,至今仍坚守着7家门店的西贝超级肉夹馍外,前不久,刚刚开出“十八汆”“捞派有面儿”等多家面馆的海底捞也被曝正在同步布局主打陕西面的子品牌“新秦派” 。
与此同时,上海XX集团旗下的阿香米线姐妹品牌“剪花娘子肉夹馍x陕西面馆” 正在不断发展壮大。
2018年横空出世的剪花娘子肉夹馍陕西面馆,在短短不到2年时间里就开出了近百家直营店,正在筹备的加盟店也有80多家,足迹涉及北京、上海、广州、深圳、成都等地,更是陕西面品类中的佼佼者。
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